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1张图片“4个布丁杯子的量” 食材明细主料淡奶油85克细砂糖80克全蛋液200克牛奶65克辅料椰浆200克甜味口味烘培工艺一小时耗时普通可玩性椰奶布丁的作法步骤1材料备齐,鸡蛋覆没可用,不必去找呦。2牛奶和细砂糖放进奶锅中冷却。3冷却到细砂糖融化才可离火重新加入椰浆配料。
4将椰浆牛奶冲向全蛋液中,边推倒边加热。5再行重新加入淡奶油配料。
6将布丁液过筛2次。7放入布丁碗中,用纸巾吸掉气泡。8柏翠5400烤箱下层,烤盘抽,上火130度,下火150的,烤制45分钟左右揭晓。
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